คลังสินค้าอาหารแช่แข็งขนาด 10,000 ตร.ม. ทำงานที่อุณหภูมิ -25 °C ไม่ต้องการเพียงความสามารถในการทำความเย็นเท่านั้น ต้องการอากาศที่เข้าถึงทุกตำแหน่งพาเลท Zhejiang Jinhao Refrigeration Equipment Co. Ltd. ผลิตเครื่องทำความเย็นแบบจ่ายอากาศแบบจ่ายครั้งเดียวและแบบจ่ายอากาศแบบคู่สำหรับการตัดสินใจที่แน่นอนนี้ และตัวเลือกระหว่างสิ่งเหล่านี้มักจะตัดสินว่าห้องจะมีอุณหภูมิคับแคบ /- 0.5 °C หรือคลาดเคลื่อนไปทางอุณหภูมิ 3 °C หรือไม่ สำหรับห้องเย็นขนาดใหญ่ การเปรียบเทียบจะต้องเจาะลึกมากกว่าจำนวนพัดลม: การกระจายอากาศและประสิทธิภาพการละลายน้ำแข็งเป็นสองมาตรการที่ควบคุมต้นทุนการดำเนินงานและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในท้ายที่สุด เต็ม กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องระเหยอากาศเย็น มีจำหน่ายจากฐานการผลิตของเจ้อเจียงจินห่าว
การวัดการกระจายอากาศสำหรับเครื่องทำความเย็นแบบปล่อยอากาศแบบปล่อยคู่และปล่อยครั้งเดียว
คุณภาพการกระจายอากาศในห้องเย็นขนาดใหญ่ถูกควบคุมโดยค่าที่วัดได้สามค่า: ระยะการฉาย การเปลี่ยนแปลงของอากาศต่อชั่วโมง และความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ จำนวนแฟนๆ เป็นเพียงหนทางไปสู่จุดจบเหล่านั้นเท่านั้น
เมื่ออากาศออกจากเครื่องทำความเย็น มันจะก่อตัวเป็นไอพ่นที่ผสมกับอากาศโดยรอบในห้อง เครื่องบินไอพ่นมีความเร็วเพียงพอที่จะพาไปได้ในระยะหนึ่งก่อนที่มันจะเคลื่อนที่ช้าลงต่ำกว่า 0.5 เมตร/วินาที เมื่อต่ำกว่าเกณฑ์ดังกล่าว อากาศจะไม่ผสมกันอย่างมีประสิทธิภาพอีกต่อไป และช่องที่อบอุ่นจะปรากฏขึ้น นี่คือเหตุผลว่าทำไมพัดลมระบายความร้อนด้วยพัดลมขนาดเล็กสองตัวจึงมีประสิทธิภาพเหนือกว่าพัดลมขนาดใหญ่ตัวเดียวเมื่อห้องมีความกว้าง และเหตุใดพัดลมขนาดใหญ่ตัวเดียวจึงสามารถครอบคลุมทางเดินยาวซึ่งพัดลมตัวเล็กสองตัวไม่สามารถทำได้
| พารามิเตอร์ | Dual-Discharge | ปล่อยเดี่ยว |
| ระยะฉายต่อทางออก | 12 ถึง 20 ม | 25 ถึง 35 ม |
| ความกว้างครอบคลุมที่มีประสิทธิภาพ | 2x ช่องทางออก | 1x เต้าเสียบโยน |
| การเปลี่ยนแปลงอากาศโดยทั่วไปต่อชั่วโมง | 6 ถึง 12 ACH | 5 ถึง 10 ACH |
| ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ | /- 0.5 ถึง /- 1.0 °C | /- 1.0 ถึง /- 2.0 °C |
| การจัดวางห้องที่ดีที่สุด | ห้องกว้างมีราวแขวนตรงกลาง | ทางเดินแคบและยาว |
เครื่องระบายความร้อนด้วยอากาศแบบ Dual-Discharge ปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศในห้องกว้างได้อย่างไร
เครื่องทำความเย็นแบบจ่ายอากาศแบบ Dual Discharge แบ่งการไหลเวียนของอากาศออกเป็นสองช่องทางออก ทำให้เกิดวงจรหมุนเวียนคู่ที่พอดีกับห้องที่กว้างและทางเดินในชั้นวางได้ดีกว่าเครื่องบินเจ็ตแบบทิศทางเดียว
ตัวเครื่องประกอบด้วยกลุ่มพัดลม 2 กลุ่มที่ระบายอากาศในทิศทางตรงกันข้ามหรือตั้งฉาก กระแสน้ำแต่ละแห่งจะสร้างวงจรการไหลเวียนของตัวเองและกลับไปยังคอยล์ดูดส่วนกลาง เนื่องจากห่วงทั้งสองห่วงเชื่อมต่อกัน ศูนย์กลางของห้องกว้างจึงไม่ใช่เขตตายอีกต่อไป ทางเดินของชั้นวางพาเลทรับการไหลเวียนของอากาศจากทั้งสองทิศทาง ซึ่งช่วยลดการไล่ระดับอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์และลดการสูญเสียความชื้นบนพื้นผิว
สิ่งที่หน่วยจำหน่ายแบบคู่ทำได้ดีที่สุด
- ลำธารสองสายครอบคลุมทางเดินสองชั้นวางในเวลาเดียวกันจากยูนิตเดียว
- ความเร็วการปล่อยที่ต่ำกว่าต่อทางออกช่วยลดการระเหยของความชื้นบนพื้นผิวอาหาร
- คอยล์ดูดส่วนกลางดึงอากาศกลับจากทั้งสองด้านของห้องอย่างสม่ำเสมอ
เครื่องทำความเย็นแบบ Dual Discharge สำหรับห้องเย็นขนาดใหญ่ หน่วยนี้ใช้กลุ่มพัดลมสองกลุ่มเพื่อระบายอากาศในทิศทางตรงกันข้าม สร้างลูปการไหลเวียนที่เชื่อมต่อกันซึ่งกำจัดโซนจุดตายตรงกลางและทำให้ทางเดินชั้นวางพาเลทเย็นสม่ำเสมอ ลดการไล่ระดับอุณหภูมิและการสูญเสียความชื้นบนพื้นผิว ดูผลิตภัณฑ์ → สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ความกว้างเป็นมิติหลักและมีชั้นวางขนานไปกับห้อง เค้าโครงแบบปล่อยคู่จะช่วยลดจำนวนยูนิตที่ต้องการเมื่อเทียบกับรุ่นแบบทิศทางเดียว เนื่องจากหนึ่งยูนิตป้อนทางเดินสองทาง
เมื่อเครื่องทำความเย็นแบบจ่ายอากาศครั้งเดียวยังคงเป็นรูปแบบที่ดีกว่า
เครื่องทำความเย็นด้วยอากาศแบบจ่ายครั้งเดียวมีประสิทธิภาพเหนือกว่ารุ่นจ่ายอากาศแบบคู่ในห้องเย็นที่ยาวและแคบ เนื่องจากจะพ่นไอพ่นต่อเนื่องหนึ่งลำได้ไกลกว่า 25 ถึง 35 เมตร
พลังงานของพัดลมทั้งหมดไหลผ่านหน้าทางออกเดียว ซึ่งเพิ่มแรงดันสถิตและระยะห่างสูงสุด ในห้องประเภททางเดิน หนึ่งยูนิตที่ติดตั้งที่ส่วนหัวของอ่าวสามารถครอบคลุมความยาวทั้งหมดได้ บล็อกคอยล์เป็นชุดท่อครีบต่อเนื่องชุดเดียว ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการกระจายสารทำความเย็น และทำให้ด้านหน้าฟรอสต์เคลื่อนตัวอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวระหว่างการละลายน้ำแข็ง
ทำไมห้องยาวถึงยังนิยมปล่อยครั้งเดียว
- ระยะฉายสูงสุดต่อยูนิตหมายถึงการติดตั้งและบำรุงรักษาเครื่องทำความเย็นด้วยลมน้อยลง
- บล็อกคอยล์ต่อเนื่องหนึ่งบล็อกทำให้เกิดการก่อตัวของน้ำค้างแข็งที่สม่ำเสมอมากขึ้น
- พื้นที่ครีบที่ใหญ่ขึ้นต่อยูนิตจะขยายช่วงเวลาระหว่างรอบการละลายน้ำแข็งในห้องที่มีปริมาณน้ำค้างแข็งต่ำ
อุปกรณ์จ่ายอากาศแบบคู่จะเสียครึ่งหนึ่งของการไหลเวียนของอากาศที่ติดกับผนังด้านข้างในรูปแบบนี้
ประสิทธิภาพการละลายน้ำแข็ง: สิ่งที่เปลี่ยนแปลงอย่างแท้จริงระหว่างสองรูปแบบนี้
ในห้องที่มีอุณหภูมิต่ำ เครื่องทำความเย็นแบบจ่ายอากาศครั้งเดียวมักจะเสร็จสิ้นรอบการละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อนเร็วขึ้น แต่เครื่องจ่ายไฟแบบคู่มีแนวโน้มที่จะละลายน้ำแข็งน้อยลงเนื่องจากการเคลื่อนตัวของอากาศทำให้น้ำค้างแข็งหลุดออกจากหน้าคอยล์นานขึ้น
ประสิทธิภาพการละลายน้ำแข็งขึ้นอยู่กับปัจจัย 3 ประการ: การก่อตัวของน้ำค้างแข็งสม่ำเสมอเพียงใด การกระจายความร้อนในการละลายน้ำแข็งอย่างสม่ำเสมอ และความเร็วของน้ำที่ละลายน้ำแข็งจะระบายออกไป ฟรอสต์ก่อตัวบนหน้าคอยล์โดยมีความเร็วลมต่ำที่สุดและความชื้นสูงที่สุด หน้าระบายเดี่ยวที่มีบล็อกคอยล์ต่อเนื่องหนึ่งบล็อกจะกระจายพลังงานก๊าซร้อนหรือเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าไปบนพื้นผิวที่สม่ำเสมอ ซึ่งสร้างกราฟการละลายน้ำแข็งที่คาดการณ์ได้
หน่วยจำหน่ายแบบคู่นำเสนอสองหน้าจำหน่าย หากวงจรการไหลของอากาศด้านหนึ่งอุ่นกว่าอีกวงหนึ่งเล็กน้อย น้ำค้างแข็งจะก่อตัวไม่สม่ำเสมอ และด้านที่บางกว่าของคอยล์จะหายไปก่อนอีกด้านหนึ่ง ส่งผลให้สิ้นเปลืองพลังงาน กำลังไฟฟ้าของตัวจ่ายสารทำความเย็นและตัวทำความร้อนจะต้องสมดุลอย่างระมัดระวังในทั้งสองส่วน
| วิธีการละลายน้ำแข็ง | Dual-Discharge | ปล่อยเดี่ยว |
| วงจรการละลายน้ำแข็งแบบไฟฟ้า | 35 ถึง 55 นาที | 25 ถึง 45 นาที |
| วงจรละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อน | 25 ถึง 40 นาที | 15 ถึง 30 นาที |
| วงจรการละลายน้ำแข็งของน้ำ | 15 ถึง 25 นาที | 12 ถึง 20 มin |
| ช่วงละลายน้ำแข็ง | 8 ถึง 14 ชม | 6 ถึง 10 ชม |
Water Defrost Air Cooler เพื่อการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว ออกแบบมาสำหรับระบบ Freon ที่ต้องการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว เครื่องทำความเย็นนี้ใช้กระบวนการละลายน้ำแข็งด้วยน้ำ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและรักษาความจุไว้ การตั้งค่าการคายประจุแบบคู่สามารถมีช่วงการละลายน้ำแข็งได้นานขึ้น โดยชดเชยรอบเวลาโดยมีเวลาหยุดทำงานน้อยลงต่อวัน ดูผลิตภัณฑ์ → สำหรับห้องที่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากและมีการเปิดประตูบ่อยครั้ง ระยะเวลาการละลายน้ำแข็งที่นานขึ้นของเครื่องจำหน่ายแบบคู่สามารถชดเชยเวลารอบการทำงานที่นานขึ้นได้ เนื่องจากเหตุการณ์การละลายน้ำแข็งแต่ละครั้งจะนำห้องออกจากการทำความเย็นแบบแอคทีฟเพื่อแบ่งเวลาในแต่ละวันที่สั้นลง
กรอบการคัดเลือกที่เป็นประโยชน์สำหรับห้องเย็นขนาดใหญ่
เลือกประเภทการระบายออกตามอัตราส่วนห้อง เค้าโครงชั้นวาง อุณหภูมิการทำงาน และโครงสร้างพื้นฐานการละลายน้ำแข็งตามลำดับ
- คำนวณปริมาตรห้องและปริมาณการทำความเย็นสูงสุดจากปริมาณงานของผลิตภัณฑ์และการใช้ประตู
- กำหนดการเปลี่ยนแปลงอากาศเป้าหมายต่อชั่วโมงจากการโหลดผลิตภัณฑ์และอุณหภูมิการเก็บรักษาเป้าหมาย
- ใช้รูปทรงรอยเท้าเพื่อเลือกการคายประจุแบบคู่สำหรับห้องกว้างหรือการคายประจุครั้งเดียวสำหรับช่องแคบและยาว
- จัดทำแผนผังทางเดินของชั้นวางเพื่อยืนยันว่าเส้นทางอากาศไปถึงทั้งสองด้านของหน้าชั้นวางแต่ละด้าน
- เลือกวิธีการละลายน้ำแข็งตามความพร้อมของแก๊สร้อน ค่าพลังงานไฟฟ้า และการจ่ายน้ำล้าง
- ตรวจสอบความจุของถาดระบายน้ำและขีดจำกัดโครงสร้างระบบกันสะเทือนเพดานก่อนสั่งซื้อ
เลือกการคายประจุแบบคู่เมื่อใด
- ความกว้างของห้องเกิน 60% ของความยาว
- แถวของชั้นวางวิ่งขนานกับตัวเครื่อง
- ห้องแบ่งออกเป็นส่วนโล่งกว้าง
เลือกปล่อยครั้งเดียวเมื่อใด
- ความยาวของห้องคือ 3 ถึง 5 เท่าของความกว้าง
- ทางเดินบรรทุกสินค้าหนึ่งทางเดินยาวเต็ม
- การละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อนเป็นวิธีการละลายน้ำแข็งหลัก
สำหรับห้องแช่แข็งที่มีอุณหภูมิ -25 °C ระบบทำความเย็นด้วยอากาศแบบ DJ อุณหภูมิต่ำมักจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ถูกต้อง และรูปแบบการระบายจะเป็นไปตามรูปทรงของห้อง ไม่ใช่ในทางกลับกัน
แอร์คูลเลอร์ DJ Type สำหรับการจัดเก็บที่อุณหภูมิต่ำ เหมาะสำหรับห้องที่มีอุณหภูมิ -25°C หรือต่ำกว่า เครื่องทำความเย็นแบบอากาศติดเพดานแบบ DJ มีพัดลมประสิทธิภาพสูงและท่อละลายน้ำแข็งแบบไฟฟ้า ทำให้เหมาะสำหรับการแช่แข็งเนื้อสัตว์ ปลา และยา ในขณะเดียวกันก็รับประกันการทำงานที่เชื่อถือได้ในสภาวะชื้น ดูผลิตภัณฑ์ → ทบทวนให้ครบถ้วน การเลือกแอร์คูลเลอร์และคำแนะนำการบำรุงรักษา ก่อนที่จะจัดทำข้อกำหนดขั้นสุดท้าย
คำถามที่พบบ่อย
แอร์คูลเลอร์แบบไหนที่ให้ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิได้ดีกว่า?
ในห้องที่มีความกว้างมากกว่า 10 เมตร โดยทั่วไปแล้วเครื่องจ่ายอากาศแบบคู่จะให้ความสม่ำเสมอที่ดีกว่า เนื่องจากมีห่วงอากาศคู่ที่ครอบคลุมทั้งสองด้านของห้อง ในห้องแคบและยาว หน่วยจ่ายไฟครั้งเดียวจะรักษาระยะที่แคบกว่าโดยใช้หน่วยน้อยลง
Dual-Discharge Unit ใช้พลังงานมากกว่าหรือไม่?
การใช้พลังงานเป็นไปตามแรงดันคงที่ของพัดลมและการไหลของอากาศ ไม่ใช่จำนวนช่องจ่ายไฟ เครื่องจ่ายอากาศแบบคู่ที่ได้รับการออกแบบมาอย่างดีสามารถเคลื่อนย้ายปริมาณอากาศเท่ากันที่ความเร็วพัดลมต่ำกว่าพัดลมขนาดใหญ่เครื่องเดียว ซึ่งมักจะลดกำลังไฟพัดลมทั้งหมดลง
วิธีละลายน้ำแข็งแบบใดที่เร็วที่สุดสำหรับห้องแช่แข็งขนาดใหญ่
การละลายน้ำแข็งด้วยแก๊สร้อนมักจะเร็วที่สุดที่อุณหภูมิ -25 °C เพราะจะทำให้คอยล์ร้อนจากด้านใน การละลายน้ำแข็งจะมีประสิทธิภาพเมื่อห้องมีอุณหภูมิสูงกว่า -5 °C และเส้นทางระบายน้ำสามารถรองรับปริมาณน้ำที่ละลายได้
โรงงานสามารถเปลี่ยนหน่วยจ่ายไฟเดี่ยวเป็นหน่วยจ่ายไฟคู่ได้หรือไม่
ใช่ แต่ต้องประเมินตัวจ่ายสารทำความเย็น การเชื่อมต่อถาดระบายน้ำ และจุดแขวนเพดานใหม่ อุปกรณ์จ่ายอากาศแบบคู่เผยให้เห็นรูปแบบการไหลเวียนของอากาศที่แตกต่างกัน ซึ่งอาจทำให้เกิดช่องว่างใกล้กับตำแหน่งชั้นวางที่มีอยู่
